Нужно учить Java если я хочу стать Unity разработчиком?

Нет, учи сишарп, потому что для юнити нужен именно он.

В некотором смысле поможет, С# и java достаточно близки, но всё равно это как то странно учить не тот язык на который изначально нацелен.

с подобными вопросами в самый раз на заводе батрачить