Java класс BufferedReader читает текст из потока ввода символов, буферизуя прочитанные символы, чтобы обеспечить эффективное считывание символов, массивов и строк. Можно указать в конструкторе вторым параметром размер буфера.
BufferedReader и BufferedWriter - 1
Конструкторы:
BufferedReader(Reader in) // Создает буферный поток ввода символов, который использует размер буфера по умолчанию.
BufferedReader(Reader in, int sz) // Создает буферный поток ввода символов, который использует указанный размер.
Методы:
close() // закрыть поток
mark(int readAheadLimit) // отметить позицию в потоке
markSupported() // поддерживает ли отметку потока
int read() // прочитать буфер
int read(char[] cbuf, int off, int len) // прочитать буфер
String readLine() // следующая строка
boolean ready() // может ли поток читать
reset() // сбросить поток
skip(long n) // пропустить символы
Пример использования классов BufferedReader и BufferedWriter: Чтения файла:
import java.io.BufferedReader;
import java.io.FileReader;
import java.io.IOException;

public class FileReaderExample {

	public static void main(String[] args) {
		String inputFileName = "file.txt";

		try (BufferedReader reader = new BufferedReader(new FileReader(inputFileName))) {
			String line;
			while ((line = reader.readLine()) != null) {
				System.out.println(line + "\n");
			}
		}
                catch (IOException e) {
			e.printStackTrace();
		}
	}

}
Java класс BufferedWriter записывает текст в поток вывода символов, буферизуя записанные символы, чтобы обеспечить эффективную запись символов, массивов и строк. Можно указать в конструкторе вторым параметром размер буфера. Конструкторы:
BufferedWriter(Writer out) // Создает буферный поток вывода символов, который использует размер буфера по умолчанию.
BufferedWriter(Writer out, int sz) // Создает буферный поток вывода символов, который использует указанный размер.
Методы:
close() // закрыть поток
flush() // передать данные из буфера во Writer
newLine() // перенос на новую строку
write(char[] cbuf, int off, int len) // запись в буфер
write(int c) // запись в буфер
write(String s, int off, int len) // запись в буфер
Пример использования классов Java BufferedReader и BufferedWriter: Запись в файл
import java.io.BufferedWriter;
import java.io.FileWriter;
import java.io.IOException;

public class FileWritterExample {

	public static void main(String[] args) {
		String outputFileName = "file.txt";
		String[] array = { "one", "two", "three", "four" };

		try (BufferedWriter writter = new BufferedWriter(new FileWriter(outputFileName))) {
			for (String value : array) {
				writter.write(value + "\n");
			}
		}
        catch (IOException e) {
			e.printStackTrace();
		}
	}

}
FileWriter сразу записывает данные на диск и каждый раз к нему обращается, буфер работает как обертка и ускоряет работу приложения. Буфер будет записывать данные в себя, а потом большим куском файлы на диск. Считываем данные с консоли и записываем в файл:
import java.io.BufferedReader;
import java.io.BufferedWriter;
import java.io.FileWriter;
import java.io.IOException;
import java.io.InputStreamReader;

public class ConsoleReaderExample {

	public static void main(String[] args) {
		String outputFileName = "file.txt";

		try (BufferedReader reader = new BufferedReader(new InputStreamReader(System.in))) {
			try (BufferedWriter writter = new BufferedWriter(new FileWriter(outputFileName))) {
				String line;
				while (!(line = reader.readLine()).equals("exit")) { // Прерывание цикла при написании строки exit
					writter.write(line);
				}
			}
		}
         catch (IOException e) {
			e.printStackTrace();
		}
	}

}